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大洗ブランド認証品「アライッペのこれだっぺ」

【大洗ブランド認証品”アライッペのこれだっぺ”とは】
大洗町のイメージ・特色ある地域資源を活用し,優れた農産物
水産物および加工品を
大洗ブランドとして認証し
これまで観光色の強い本町に「食」のイメージを融合させ,
更なるイメージアップと地域活性化を図ることを目的としています。
大洗町のイメージキャラクター「アライッペ」が自信をもってオススメする認証品は

海の恵・大地の恵・作り手の情熱が詰まった品々です。

【大洗ブランド認証基準】
 1.大洗らしさ
 2.確かな品質・こだわり
 3.安心・安全
 4.アピール性


【大洗ブランド認証シール】

 

大洗ブランド認証シール  大洗ブランド認証品には,この認証シールが貼られています。

 
大洗ブランド認証品のご紹介~
 

1.紅あずま
大洗の潮風を浴び良質な土壌で作り上げ
た紅あずまは
ホクホクとした食感と上品
な甘さが特徴のさつまいもです。
【お問合せ】
大洗海・山直売センターいきいき
大洗町磯浜町8253
電話 029-266-0831
紅あずま
 
2.大洗産冷凍生しらす
大洗伝統の一艘引き漁法で漁獲した新鮮な
しらすをプロトン凍結技術で旨味を閉じ込
めました。
一年中鮮度の良い生しらすをお召し上がり
いただけます。
【お問合せ】
(株)にんべんいち
大洗町磯浜町5489
電話 029-266-2001
大洗産冷凍生しらす
 
3.大洗産しらす干し
大洗港で水揚された新鮮なしらすを大洗
しらす職人が大釜で絶妙な塩加減により炊
き上げました。
ふっくらとした食感と旨味をお楽しみ下さい。
【お問合せ】
(株)にんべんいち
大洗町磯浜町5489
電話 029-266-2001
大洗産しらす干し
 
4.大洗産たたみいわし
大洗産生しらすをじっくり干し手間ひま
かけた歴史ある高級珍味です。
軽くあぶって香りを楽しみ
七味唐辛子
醤油やマヨネーズでお召し上がり下さい。
【お問合せ】
(株)にんべんいち
大洗町磯浜町5489
電話 029-266-2001
大洗産たたみいわし
 
5.特別栽培米コシヒカリ 大洗日の出米
大洗町水田農業担い手組合が育てた減農薬
減化学肥料の特別栽培米コシヒカリです。
子供たちに安全で安心な美味しいお米を食
べさせたい想いが詰まっています。
【お問合せ】
大洗海・山直売センターいきいき
大洗町磯浜町8253
電話 029-266-0831
大洗日の出米
 
6.しらすとろろ飯
大洗港で水揚されたしらすととろろ昆布
を乾燥させ
青海苔と鰹節を混ぜ合わせた
風味と旨味が詰まったふりかけです。
サクサクとした食感
旨味をお楽しみ下さい。
【お問合せ】
(有)小野瀬海藻
大洗町大貫町249-1
電話 029-267-3747
しらすとろろ飯
 
7.たたみ干し
大洗港で獲れた新鮮な生しらすを使い素材
本来の旨味が味わえる無添加商品です。
軽くあぶって
七味唐辛子や醤油,マヨネー
ズでお召し上がり下さい。
【お問合せ】
(株)飯岡屋水産
大洗町磯浜町679
電話 029-267-2839
たたみ干し
 
8.大洗潮風の梅干し
大洗の潮風を浴びて干し波の音を聴かせ
て熟成させた「大洗潮風の梅干し」。
四季に合わせて春ははちみつ梅
夏は無添
加,秋はかつを梅
冬は干し梅の違った味
わいをお楽しみ下さい。
【お問合せ】
(株)吉田屋
大洗町磯浜町624
電話 029-229-1223
大洗潮風の梅干し
 
9.常陸乃梅シロップ Pure Sweet
茨城県初のブランド梅「常陸乃梅」を使用
した無添加・無着色の梅シロップです。
青梅と奇跡の紅色梅「露茜」の二種類の
違った味わいをお楽しみ下さい。
【お問合せ】
(株)吉田屋
大洗町磯浜町624
電話 029-229-1223
常陸乃梅シロップ
 
10.日の出米米粉クッキー
大洗産特別栽培米コシヒカリ大洗日の出米
を100%使用した米粉クッキーです。
プレーンとチーズの二種類の味わい。
包装に大洗の景勝地を描き
味を楽しみ風
景を想う商品です。
【お問合せ】
(資)玉屋菓子店
大洗町磯浜町978
電話 029-266-1556
日の出米米粉クッキー
 
11.本格芋焼酎「大洗」
大洗特産の紅あずまを使用した本格芋焼酎
です。
紅あずまの甘みと香りが特徴のすっきりと
した味わい。
ラベルに描かれた神磯の鳥居は
大洗の
お土産にも最適です。
【お問合せ】
月の井商事(株)
大洗町磯浜町5484
電話 029-266-1211
焼酎大洗
 
12.本格芋焼酎「大洗原酒 PREMIUM」
大洗特産の紅あずまを使用した本格芋焼酎
の原酒です。
アルコール度数37度の濃厚かつ芳醇な味
わいは
まさにプレミアム。
プレミアムの味わいを是非お楽しみ下さい
【お問合せ】
月の井商事(株)
大洗町磯浜町5484
電話 029-266-1211
焼酎大洗原酒
 
13.かあちゃんの店「大洗地魚の干物」
大洗港で水揚されたばかりの新鮮な魚を加
工し
旨味を閉じ込めました。
大洗町漁協直営かあちゃんの店自慢の地魚
の干物をお召し上がり下さい。
【お問合せ】
大洗町漁業協同組合
大洗町磯浜町8253-21
電話 029-229-2760
大洗地魚の干物
 
14.ひぬま産冷凍大和しじみ
しじみ三大産地ラムサール条約に登録され
たひぬま産大和しじみを砂ぬき直後に冷凍
しました。
ご家庭で簡単に濃厚で旨味たっぷりのしじ
み汁をお楽しみいただけます。
【お問合せ】
(有)栗崎屋
大洗町大貫町531
電話 029-266-3355
ひぬま産冷凍大和しじみ
 
15.踊るちりめん
茨城心つつむプロジェクト、いばらき至福
の手みやげ品として誕生しました。
大洗産しらすと、ひたちなか市黒沢醤油
店の「仁右衛門」、和歌山県産山椒など、
素材にこだわったちりめん山椒です。
【お問合せ】
(株)にんべんいち
大洗町磯浜町5489
電話 029-266-2001
踊るちりめん
 
16.大洗産釜揚げしらす
大洗の漁師たちが鮮度重視の一艘引き漁法
で漁獲した新鮮なしらすを大洗しらす職人
の熟練の技でふっくらと炊き上げました。
釜揚げならではの柔らかな食感と旨味をお
楽しみ下さい。
【お問合せ】
(株)にんべんいち
大洗町磯浜町5489
電話 029-266-2001
大洗産釜揚げしらす
 
17.アライッペ団子
白身魚の餡を大洗産しらすで優しく包み
込み、食べて美味しく、見た目もかわいい
お団子に仕上げました。
シュウマイ同様、蒸して熱々をお召し上が
りください。
アライッペを想わせるその姿は、大洗のお
土産にも最適です。
【お問合せ】
(株)浜勘
大洗町磯浜町6943
電話 029-267-3939
アライッペ団子
 
18.ホッキ味噌
大洗町漁業協同組合と共同で開発した大
洗産ホッキ貝を100%使用した商品です。
昔から漁師が自宅で食べていたものを
現代風にアレンジしたホッキ味噌は、
ご飯のお供やお酒の肴にピッタリです。
【お問合せ】
(有)こうじや(お弁当の万年屋)
大洗町磯浜町3666-2
電話 029-267-5104
ホッキ味噌
 
19.大洗のブルーベリードリンク
大洗の潮風をたっぷりと浴びたブルーベ
リーを一つ一つ丁寧に手積みして作った
果汁50%のブルーベリードリンクです。
さわやかな酸味とすっきりとした味わいを
お楽しみ下さい。

【お問合せ】
大洗海・山直売センターいきいき
大洗町磯浜町8253
電話 029-266-0831
大洗のブルーベリードリンク
 
20.海の輝き
茨城県水産試験場が開発した「船上鮮度
保持技術」を施した鮮度抜群の生しらすを
急速冷凍しました。獲れたての鮮度を
是非、ご家庭で。

【お問合せ】
大洗町漁業協同組合
大洗町磯浜町8253-21
電話 029-229-2760
海の輝き
 
21.浜のラー油
藤乃屋のまかない飯から誕生した食べる
ラー油。良質な大洗産しらすをたっぷり
使用し、その旨味を藤乃屋特製ラー油に
閉じ込めました。

【お問合せ】
藤乃屋
大洗町港中央17-3
電話 029-267-0181
浜のラー油
 
22.干しいも「紅はるか」
これぞ、大洗のスイーツ!
大洗産甘藷「紅はるか」を十分に糖化させ
甘くてねっとりした黄金色の干しいもに
仕上げました。幸重自慢の商品です。

【お問合せ】
農産物加工 幸重
大洗町大貫町194
電話 029-267-4634
ほしいも
 
23.大洗のブルーベリージャム
大洗産の良質なブルーベリーを一つ一つ
丁寧に手積みし、じっくり煮詰めて爽やか
な風味と酸味が特徴のジャムに仕上げま
した。
素敵な1日のはじまりにいかがでしょうか。

【お問合せ】
大洗海・山直売センターいきいき
大洗町磯浜町8253
電話 029-266-0831
ブルーベリージャム
 
24.地元一貫造り 純米「彦市」
大洗で育ったお米「チヨニシキ」で造った
8代目蔵元渾身の純米酒です。お米の
甘みを感じる柔らかな味わい、スッキリ
とした飲み易さが特徴のお酒です。
【お問合せ】

(株)月の井酒造店
大洗町磯浜町638
電話 029-266-2168
純米「彦市」イメージ
 

 


お問合せ
 大洗町ブランド推進協議会(商工観光課内)
 電話 029-267-5111(内線331、332

 

 


掲載日 平成28年12月8日
【アクセス数 10057】